Journée des accords mets et bières - Blue Coast

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Journée des accords mets et bières

CHUN WONG DE RESTO ALTO

Accord avec l'IPA : Tartare de loup de mer, pâte de citron, concombre fermenté et buffle.

Accord avec l'ambrée : Magret de canard aux 5 épices, purée de carottes-cumin et pâte de dattes.

KANA DE MAIDO

Accord avec l'ambre : Gyozas (raviolis japonais), Kakuni (poitrine de porc fondante) et maquereau mariné.

THOMAS HUBERT DE OLIVE ET ARTICHAUT

Accord avec l'ambre : Tataki de thon, vinaigrette au sésame et au soja et petits pois au wasabi.

Glace à l'IPA.

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Journée des accords mets et bières

Notre journée d'accords mets et bières a connu un succès phénoménal, grâce à nos formidables partenaires de trois des jeunes restaurants les plus prometteurs de Nice.

CHUN WONG DE RESTO ALTO

Accord avec l'IPA : Tartare de loup de mer, pâte de citron, concombre fermenté et buffle.

Accord avec l'ambrée : Magret de canard aux 5 épices, purée de carottes-cumin et pâte de dattes.

KANA DE MAIDO

Accord avec l'ambre : Gyozas (raviolis japonais), Kakuni (poitrine de porc fondante) et maquereau mariné.

THOMAS HUBERT DE OLIVE ET ARTICHAUT

Accord avec l'ambre : Tataki de thon, vinaigrette au sésame et au soja et petits pois au wasabi.

Glace à l'IPA.

La communauté Blue Coast

Si vous êtes déjà un Blue Coaster ou si vous voulez le devenir, vous pouvez acheter nos bières en ligne ou directement à notre brasserie de Nice.